Mnogi izmed vas, ki želite shujšati, običajno zmanjšate količino ogljikovih hidratov tako, da opustite kruh, testenine in sladkarije. Toda ogljikove hidrate najdemo v številnih živilih, ki nudijo energijo in bistvena hranila. Ogljikovi hidrati vam lahko pomagajo pri hujšanju na več načinov, tudi če gre za sladice za hujšanje! Čeprav se vam zdi, da lahko sladkarije sabotirajo vaše načrte za hujšanje, bi lahko izogibanje sladicam poslabšalo zadeve. Če opustite slaščice oz. sladkarije se hitro lahko zgodi, da po njih začnete hrepeneti.
Zaradi tega je običajno težko ostati na pravi poti pri svojih ciljih glede izgube teže. Ko si prizadevate za trajnostne spremembe, vključno z vsemi skupinami živil in si ne odrekate hrane, ki jo imate radi, vam bo to omogočilo dolgoročen uspeh pri hujšanju.
V en od raziskav Univerze na Floridi (1) je bilo 200 odraslih, prekomerno težkih moških in žensk naključno razdeljenih v dve skupini. Obe skupini sta jedli nizkokalorične obroke, bogate z beljakovinami, ena skupina je pri zajtrku dobila sladico (visoka vsebnost ogljikovih hidratov), druga skupina pa ne (nizka vsebnost ogljikovih hidratov).
Rezultati raziskave so na koncu pokazali, da sta obe študijski skupini v povprečju izgubili 15 kilogramov. Vendar je v štirih mesecih po študiji skupina z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov pri zajtrku še naprej izgubljala kilograme in izgubila še 7 kilogramov, medtem ko je skupina z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov pri zajtrku ponovno pridobila 11 kilogramov. Skupina z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov, ki je za zajtrk jedla sladico, je poročala o manjšem hrepenenju po sladkem in občutku lakote.
Izkazalo se je torej, da lahko imate nekaj koristi, če jeste sladice, tudi če je cilj izguba teže. Uživanje v sladicah vam lahko pomaga jesti bolj intuitivno in biti pozorni na okuse in teksture, ki jih doživljate. Intuitivno prehranjevanje je povezano z zdravo podobo telesa, pozitivno samopodobo in dobrim počutjem. Ampak, ali lahko vsak dan jeste sladkarije in kljub temu shujšate? Odgovor je odvisen od same sladice za hujšanje. Izguba teže je posledica zaužitja manj kalorij, kot jih porabite, tako da če je sladica nizkokalorična, jo boste morda lahko jedli vsak dan.
Pogoste napake pri uživanju sladic
Uživanje sladic med hujšanjem lahko spremlja slabe navade, ki lahko otežijo hujšanje. Tukaj je nekaj pogostih pasti, ki se jim morate izogniti.
Preveč sladic
Nesrečni cikel prehranjevanja in prenajedanja izvira iz prehranskih omejitev, vključno z izogibanjem sladkarijam. Tako dolgo ste se izogibali sladkarijam, da se vam je zalomilo, in nenadoma je izginil celoten paket s piškoti, prav tako pa tudi tista rezina torte in pol litra sladoleda. Če so sladkarije nekaj, v čemer resnično uživate, je pričakovati, da jih ne boste nikoli več jedli, le priprava na neuspeh. Torej, namesto da se popolnoma izogibate sladkarijam, definirajte, kaj je za vas »zmernost«. To je lahko posebna sladica enkrat na teden ali 2 koščka temne čokolade vsak večer po večerji.
Občutek krivde po zaužitju sladice
Če se po zaužitju sladice za hujšanje počutite krive, je nujno, da razmislite, zakaj se tako počutite, in si prizadevate spremeniti svojo miselnost. Občutek krivde ali sramu po jedi se pojavi, ko se vam zdi, da ste prekršili neko pravilo, ki se ga držite glede določene hrane. Ko so sladice prepovedane, lahko uživanje le-teh povzroči te občutke. Osvobodite se občutka krivde tako, da dovolite sladicam v svoje življenje v zmernih količinah – zaradi tega boste srečnejši.
Prisila k izgorevanju kalorij
Na telovadbo včasih gledamo kot na kazen za uživanje »slabe« hrane. Poskusite se izogibati vadbi, če ta deluje kot nadomestek vašega načina prehranjevanja, saj mora biti vadba vedno povezana s pozitivnostjo. Naredite seznam pozitivnih razlogov za vadbo, na primer za izboljšanje razpoloženja ali kakovostnejši spanec, in ne telovadite zato, da bi se oddolžili za uživanje sladic.
Sladice za hujšanje – 10 zdravih opcij
Ljubitelji sladic, ki želite izgubiti nekaj kilogramov, ste torej lahko brez skrbi, saj zdaj veste, da je ok, če v svoj prehranjevalni načrt vključite sladkarije. Poleg uživanja hranljivih živil, kot so polnozrnate žitarice, puste beljakovine, sadje, zelenjava in podobno, sladke dobrote lahko uživate v zmernih količinah. Teh deset sladic za hujšanje ponuja mešanico nizkokaloričnih, domačih in s čokolado prežetih sladic.
1. Nizkokalorični sladoled ali zamrznjen jogurt
Ni skrivnost, da lahko sladoled vsebuje čisto preveč kalorij, odvisno od vrste in blagovne znamke. Medtem ko imajo nekatere priljubljene vrste neverjetnih 1200 kalorij na pol litra, obstajajo tudi nizkokalorični sladoledi s samo 40 kalorijami na kepico. Sladoledi z nizko vsebnostjo kalorij so lahko izdelani z nizko vsebnostjo maščob ali brez mlečnih izdelkov in sladkani z umetnimi sladili, hkrati pa vsebujejo premišljene sestavine brez polnil ali dodatkov.
2. Dvojna čokolada brez mlečnih dodatkov
Ostanite zvesti svojemu sladkemu okusu z domačim sladoledom z dvojno čokolado brez mlečnih dodatkov iz kokosovega mleka. Tak sladoled vsebuje veliko okusov in morda boste zadovoljni že z nekaj žlicami. Čeprav velikost porcije ni ravno nizkokalorična, lahko uživate v tej zamrznjeni sladici v zmernih količinah.
3. Energijski grižljaji brusnic in mandljev
Z domačimi energijskimi grižljaji kot zdravo sladico za hujšanje ne boste zgrešili. Ne samo, da je ta recept popolnoma prilagojen vašim željam po okusu, ampak je poln polnozrnatih žitaric, ki so zdrave za srce, oreščkov, bogatih z vlakninami, magnezija in zdravih maščob. Shujšajte in uživajte v tej okusni poslastici, ki jo lahko poje vsa družina.
4. Smuti iz jabolčne pite
Lahko si privoščite celo jabolčno pito in jo tudi popijete! Ta sladka, kremasta sladica na osnovi jabolk vam nudi vse tople okuse jabolčne pite brez pretiravanja z maščobami in kalorijami. Zmešajte jabolčno omako, ekstrakt vanilije, začimbe za jabolčno pito in posebne dodatke, kot so lanena semena ali beljakovinski prah, z mlekom po vaši izbiri. Vsaka porcija vsebuje samo okoli 140 kalorij in se ponaša s 13 grami beljakovin, ki lahko pomagajo pri izgubi teže.
5. Sadna torta z grškim jogurtom
Sadna torta s štirimi sestavinami bi bila zmagovalna sladica, prigrizek ali zajtrk. Čeprav gre za domač recept, vam ni treba biti kuharski mojster, da bi to pripravili v svoji kuhinji. To je privlačna sladica, ki vključuje indijske oreščke, polne vlaknin, jogurt, bogat s kalcijem, in sadje. Uživanje zdravih sladkarij in hujšanje sta lahko preprosta.
6. Humus iz temne čokolade
Uživajte v bogatem, dekadentnem namazu, ki ga pripravite v samo petih minutah. V mešalniku zmešate čičeriko, javorjev sirup, arašidovo maslo, kakav v prahu in esenco vanilije. Svilnato gladek temni humus je sladica ali prigrizek, bogat s kalijem, s samo 45 kalorijami na porcijo. V to čokoladno poslastico pomakajte jagode ali rezine jabolka in se tako držite vašega načrta za hujšanje.
7. Temna čokolada
Da, shujšati in jesti čokolado je mogoče. Temna čokolada je dobra za sladico, ker vsebuje malo sladkorja, zagotavlja vlaknine in zdrave maščobe ter vsebuje antioksidante, kot so flavonoidi. Višja kot je vsebnost kakava, bolje je; vendar pa njen okus postane bolj grenak, ker je manj sladkorja. Izberite vrsto, ki jo lahko jeste samostojno ali jo zdrobite in pojejte čez okusen jogurtov parfait.
8. Čokoladna pita iz arašidovega masla
Posladkajte si življenje s čokoladno pito z arašidovim maslom za eno porcijo! Kaj je boljšega kot kremasta, okusna poslastica s piškotnim dnom? Ta sladka poslastica, polna beljakovin, lahko zadovolji vašo željo po sladkem kot odličen zajtrk, sladica ali prigrizek.
9. Sadje
Za sadje že veste, kajne? Lahko rečemo, da je sadje ena najboljših sladic za hujšanje, predvsem zaradi svojega naravnega sladkega okusa, zadovoljivi teksturi in malo kalorijami. Je polno vitaminov in mineralov, da ne omenjamo, da številni antioksidanti krepijo vaše splošno zdravje in imunost.
Sadje vas pomaga nasititi, ker vsebuje veliko vlaknin in vode, ki sta bistvenega pomena za hujšanje. Jejte sadje takšno, kot je, ali pa stvari izboljšajte s sadnimi recepti, kot sta breskov sorbet ali zdravi banana split.
10. Piškoti z nizko vsebnostjo sladkorja
Ko poskušate shujšati, vam ni treba pospraviti posode za piškote! Čeprav je večina piškotov polnih sladkorja in nasičenih maščob, so na trgu tudi bolj zdrave možnosti. Piškoti, narejeni iz sestavin, kot so zdrave maščobe, beljakovine, vlaknine in manj sladkorja, so lahko odlična možnost za vse vas, ki želite potešiti želje po sladkem, uravnavati svojo težo in se izogniti skokom krvnega sladkorja.
Sladice za hujšanje | Vsekakor, a zmerno!
Stroga prehranska pravila in opuščanje sladic niso trajnostni ali dobri za vaše dolgoročne cilje izgube teže. Telesna dejavnost, premišljeno prehranjevanje in svoboda uživanja najrazličnejših živil v zmernih količinah so ključ do zdravega in trajnostnega hujšanja. Naučite se zdravih prehranjevalnih navad, vključno z uživanjem hrane, ki jo imate radi, v zmernih količinah. Ni vam treba shujšati sami – mnogim ljudem koristijo nasveti strokovnjakov za hujšanje in dostop do orodij, kot so zdravila za hujšanje.
Povzeto po: Form Health
